Conférences :
Cycle de 5 conférences sur l’alimentation saine et moderne :
Comment se retrouver actuellement dans la jungle d’informations concernant
l’alimentation saine ? Qu’en dit la science ? Que pouvons-nous retenir
de nos traditions ? Comment allier au mieux santé, plaisir et vie moderne?
Au travers de 5 conférences, nous tenterons de faire le point sur ce sujet
vaste et passionnant.
Lieu : Université Populaire de montauban
Prix : 3 euros (adhérents UP), 6 euros (non adhérents UP)
Inscriptions obligatoires
Thémes et dates :
Le 07/02
LES INTESTINS : NOTRE SECOND CERVEAU ?
Pour démarrer cette exploration, commençons par la base et partons à la découverte de l’organe
central de la digestion et des nouvelles découvertes à son sujet.
Le 14/03
TROP DE SUCRE ? TROP DE GRAS ?
Un tour d’horizon de ce que l’on peut dire sur ces deux ennemis jurés de la diététique moderne.
Qu’en dit la science ? Qu’en dit la tradition ? Comment continuer à manger de tout ?
Le 11/04
LES COMPULSIONS ALIMENTAIRES :
Comprendre les diverses raisons qui peuvent amener à manger de façon compulsive.
Le 09/05
LES INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES :
Nous sommes de plus en plus nombreux à nous proclamer « intolérants » à certains aliments.
Pour quelles raisons ? Pour qui ? Pourquoi ? Quelles solutions ?
Le 06/06
LES NOURRITURES VRAIES :
En guise de conclusion, je vous propose des idées concrètes à mettre en place pour manger
sainement et sereinement.