Vous voudriez manger plus «sainement», plus «sereinement» mais vous ne savez plus à quel régime vous vouer… : faut-il être végétarien ou manger de tout ? Vaut-il mieux manger tout cru ou tout cuit ? Trois fois par jour ou jeûner ? Arrêter les laitages, le gluten, les aliments gras ou sucrés ? etc…
Il existe autant de littératures scientifiques que de témoignages sincères pour justifier chacune de ces mouvances. Comment s’y retrouver ? Grâce au Profilage alimentaire et à l’Audit nutritionnel selon Taty Lauwers, je vous propose de définir ensemble une alimentation qui vous convient personnellement, en prenant compte de vos envies et de vos choix personnels.
Le profilage alimentaire :
Partir à la recherche de votre profil nutritionnel personnel, c’est-à-dire votre nature profonde en nutrition, pour découvrir l’alimentation la plus adaptée pour vous ressourcer
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