Dans la famille « le gras c’est la vie » (dixit Karadoc, chevalier de la table ronde dans la série Kaamelott), j’ai mis au clair le brouillon de mes notes sur la 1e partie de la vidéo « Cholestérol, molécules de vie ! Statines, molécules du diable… Even 1ère et 2è partie » (voir en bas pour le lien vers la vidéo complète). Le Professeur Even, popularisé par ses livres contre les statines et contre une série de médicaments qu’il considère inutiles, nous informe dans cette première partie sur la beauté de la molécule et sur son caractère indispensable au développement de la vie.

Cholestérol – Molécule de Vie

Historique de sa découverte :

La molécule est découverte pour la première fois au XVIIIe siècle, dans des calculs biliaires.